A Carlo Pagano il IX Gran Premio del Sagrantino 2017

In news By Carmine Aceto / February 20, 2017

L’edizione 2017 del Trofeo Nazionale Miglior Sommelier del Sagrantino si è svolta lunedì 20 febbraio a Montefalco ed è stata l’ennesima tappa di successo per Carlo Pagano, sommelier professionista della grande famiglia dell’AIS Molise.  Il concorso, anche quest’anno, è stato organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Umbria in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier e con il Consorzio Tutela Vini Montefalco. Read more

I corsi AIS dedicati all'olio pronti a partire in diverse regioni italiane

In news By Carmine Aceto / February 20, 2017

L’olio, così come il vino, rientra a buon titolo tra i prodotti più evocativi della produzione agroalimentare italiana, specialmente quella di qualità. A differenza del vino, tuttavia, sull’olio si sa ancora poco, e per la maggioranza dei consumatori rimane un semplice prodotto alimentare per il quale il fattore economico risulta determinante, se non esclusivo, nella scelta d’acquisto.L’AIS da sempre ha manifestato attenzione verso l’olio extra vergine d’oliva attraverso l’organizzazione di corsi, serate a tema, convegni, fino alla creazione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio. Read more

Castello Banfi: degustazione d'eccellenza a Venafro con AIS Molise sabato 11 marzo

In news By Carmine Aceto / February 15, 2017

La delegazione di Isernia dell'AIS Molise, sabato 11 marzo, presso la Dimora Storica del Prete Belmonte a Venafro, presenta un'esclusiva serata di degustazione: "Castello Banfi - Brunello di Montalcino... e non solo..."A Montalcino (Siena) la famiglia Mariani dal 1978 rappresenta la famosa casa Castello Banfi, una delle realtà più rappresentative del Brunello di Montalcino a livello mondiale. Read more

Arlecchino, Pantalone e... Tintilia. Degustazione di 4 Tintilia DOC Molise, martedì 21 febbraio con AIS Molise a Termoli

In news By Carmine Aceto / February 14, 2017

La delegazione di Termoli dell'AIS Molise, in collaborazione con Molitaly Enoteca del Molise, martedì 21 febbraio, alle ore 20.00, presenta "Arlecchino, Pantalone e... Tintilia. Degustazione di 4 Tintilia DOC Molise". Read more

Antonello Egizi e le sue Forme d'Autore il 25 febbraio a Campobasso

In news By Carmine Aceto / February 13, 2017

Sabato 25 febbraio, alle ore 20.30, al Centrum Palace di Campobasso un fine settimana d'autore, anzi un sabato ricco di Forme d'Autore, quelle di Antonello Egizi, "Casciaro" e stagionatore abruzzese ospite della delegazione di Campobasso dell'Associazione Italiana Sommelier Molise. Una serata dedicata ai formaggi stagionati da Egizi e abbinati a tre vini scelti dai sommelier dell'AIS Molise. Forme d’Autore nasce grazie alla tenacia e dalla forza di volontà di Antonello Egizi e Luca Bonelli. Read more

9° Gran Premio Sagrantino a Montefalco (PG), lunedì 20 febbraio 2017

In news By Carmine Aceto / February 11, 2017

Il concorsoTrofeo Nazionale Miglior Sommelier del Sagrantino è organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Umbria in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier e con il Consorzio Tutela Vini Montefalco. Read more